Isla de cocina exterior refrigerada para catering

Isla de cocina exterior refrigerada para catering

Construcción de acero inoxidable 430 de primera calidad para una durabilidad superior. A diferencia de las unidades estándar de aluminio o acero pintado, el BH-26-611 está fabricado con acero inoxidable 430 de alta calidad. Este material ofrece una resistencia excepcional al calor y la corrosión. El exterior cuenta con un acabado de pintura en polvo resistente a la intemperie y a los rayos UV, lo que garantiza que la unidad mantenga su elegante apariencia negra sin oxidarse ni decolorarse, incluso bajo la luz solar directa o condiciones climáticas adversas. Parrilla de gas de alto rendimiento con quemador profesional. Equipada con una parrilla de gas de alto rendimiento con un quemador de grado profesional, esta unidad ofrece una distribución de calor potente y uniforme. Está diseñada para asar, hornear y cocinar a la barbacoa de manera eficiente, lo que permite a los usuarios lograr resultados de calidad de restaurante al aire libre. El área de cocción integrada proporciona espacio adicional para calentar salsas o guarniciones mientras se asa.

Características destacadas del producto

• Fabricado en acero inoxidable 430 de primera calidad para una durabilidad superior. A diferencia de las unidades estándar de aluminio o acero pintado, el modelo BH-26-611 está fabricado en acero inoxidable 430 de alta calidad. Este material ofrece una resistencia excepcional al calor y la corrosión. Su exterior cuenta con un acabado de pintura en polvo resistente a la intemperie y a los rayos UV, lo que garantiza que la unidad conserve su elegante aspecto negro sin oxidarse ni decolorarse, incluso bajo la luz solar directa o en condiciones climáticas adversas.
• Parrilla de gas de alto rendimiento con quemador profesional. Equipada con un quemador profesional, esta parrilla ofrece una distribución de calor uniforme y potente. Está diseñada para asar, hornear y cocinar a la barbacoa de forma eficiente, permitiendo obtener resultados de calidad profesional al aire libre. La superficie de cocción integrada proporciona espacio adicional para calentar salsas o guarniciones mientras se asa.
• Estación de cocina integrada todo en uno. Esta unidad elimina la necesidad de varios electrodomésticos separados al integrar un flujo de trabajo completo en la cocina. Incluye un refrigerador exterior empotrado con puerta de vidrio para facilitar el acceso a las bebidas, un fregadero profundo con grifo de arco alto para la preparación y limpieza de alimentos, y amplios gabinetes con cajones y puertas para organizar utensilios e ingredientes de manera eficiente.
• Gran capacidad de servicio para uso comercial. Diseñada para atender grandes eventos, la BH-26-611 cuenta con capacidad para servir a más de 5 personas simultáneamente. Su amplia superficie de trabajo y su potente capacidad de cocción la convierten en la solución ideal para restaurantes, clubes de playa, terrazas de hoteles y grandes barbacoas en jardines donde se requiere preparar grandes cantidades de comida.
• Diseño intuitivo con funciones de seguridad. La seguridad y la comodidad son primordiales en este diseño. La unidad está equipada con un dispositivo de seguridad contra llamas y un dispositivo de protección contra alta presión para evitar fugas de gas y garantizar un funcionamiento seguro. Además, la tapa de la parrilla con ventana de vidrio permite controlar el proceso de cocción sin necesidad de levantarla, conservando el calor y la humedad para obtener mejores resultados. Su diseño ergonómico garantiza un flujo de trabajo fluido.

Especificaciones clave

FAQ

¿Cuál es el material principal utilizado para la estructura del mueble?
El cuerpo principal está fabricado en acero inoxidable 430 de alta calidad, que ofrece una excelente durabilidad y resistencia al calor en comparación con los materiales estándar. El acabado es de pintura en polvo para protegerlo de la intemperie y de los rayos UV.

¿Esta cocina exterior incluye un refrigerador?
Sí, el modelo BH-26-611 viene con un refrigerador exterior incorporado ubicado en el lado izquierdo de la unidad, perfecto para mantener frías las bebidas y los ingredientes durante la preparación de los alimentos.

¿Cómo limpiar y mantener la encimera y los paneles de los armarios de piedra?
Simplemente limpie la superficie con un paño suave y húmedo y detergente neutro. No utilice productos de limpieza ácidos ni alcalinos fuertes. Evite rayar la superficie directamente con objetos afilados. Seque el interior del armario regularmente después de días de lluvia para mantenerlo seco.

¿Qué tipo de combustible utiliza la parrilla?
La parrilla funciona con gas propano. Cuenta con un quemador profesional de alto rendimiento diseñado para un calentamiento eficiente y potente.

¿Se ofrece servicio de montaje?
Suministramos planos de montaje completos y accesorios de instalación. Normalmente no ofrecemos servicio de montaje in situ en el extranjero. Los operarios locales pueden completar la instalación fácilmente siguiendo la guía.

¿La tapa de la parrilla tiene alguna característica especial?
Sí, tiene una tapa transparente. Esto permite controlar el estado de cocción de los alimentos sin necesidad de abrir la tapa, lo que ayuda a mantener una temperatura interna constante y mejora la eficiencia de la cocción.

¿Qué medidas de seguridad incluye el sistema de gas?
La seguridad es nuestra prioridad. La parrilla está equipada con un dispositivo de seguridad contra incendios que corta el suministro de gas si la llama se apaga y un sistema de protección contra alta presión. Además, cuenta con un encendido piezoeléctrico integrado y fiable para un arranque seguro y sencillo.

¿Cuál es el método de embalaje para el envío?
Utilizamos cajas de madera reforzadas para exportación, con el fin de evitar daños por colisión durante el transporte marítimo de larga distancia. Embalaje independiente para la parrilla y los componentes del gabinete para facilitar su manipulación.